ซีฟู้ด

กินซีฟู้ดตอนท้อง จะอันตรายมั้ยนะ ? เป็นเรื่องปกติที่แม่ท้องจะสับสนว่าควรกินอะไรหรือไม่ควรกินอะไร อย่างการ “กินซีฟู้ดตอนท้อง” นี่ก็เช่นกัน เรารู้กันดีว่าอาหารทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย แต่ด้วยองค์ความรู้ใหม่ ๆ ก็ทำให้เรารู้ว่าอาจมีสารตกค้างบางอย่างในสัตว์ทะเล ที่แน่นอนว่าไม่ดีต่อทั้งแม่และลูกในครรภ์ อาหารประเภทอื่น ๆ ผู้เชี่ยวชาญยังสามารถฟันธงได้อย่างแน่นอน ว่าคุณควรกินหรือไม่กินอะไร แต่กับปลาและอาหารทะเลนั้นเป็นหมวดหมู่เราไม่สามารถฟันธงได้อย่างตรงไปตรงมา เนื่องจากปริมาณของสารปรอท ความสด และผลกระทบต่อความสามารถในการปนเปื้อนกลายเป็นปัจจัยสำคัญในการพิจารณา หากคุณต้องการทำอาหารที่บ้านและซื้อปลาหมึกดิบที่ตลาดปลาหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ควรตรวจสอบว่ามันสดหรือถูกแช่แข็งมา เก็บไว้ในตู้เย็นและนำมาปรุงอาหารภายใน 24…